Galletas con Lemonella (la receta más simple)

(4 porciones) Dificultad: *   Para una tarde de TV, para acompañar una visita inesperada, para una leve merienda acompañada de un vaso de leche… este clásico de las galletas con mermelada se vuelve una experiencia diferente con nuestra crema de limón. La combinación es tan afortunada que hacen de algo sencillo el momento más […]

Pan de plátano

(6 a 8 porciones) Dificultad: **   A veces los plátanos en el frutero maduran demasiado rápido y en un parpadeo se han puesto todos negros: es el momento perfecto para preparar un aromático pan de plátano, que puedes aderezar con nuestra—tú—Lemonella. Acompáñalo con frutas para contrastar: uvas, fresas, frambuesas, lo que te guste más… […]

Tiramisú a la Lemonella

(8 porciones) Dificultad: ***   Un postre muy popular en la cocina italiana es el Tiramisú, que en algún momento de inspiración fue inventado para contrastar deliciosos ingredientes como el café, el cacao y el Mascarpone. Aquí presentamos otra versión preparada para nuestra Lemonella con el famoso licor Limoncello, que va rematada con chocolate blanco: […]

Croissants con Mascarpone a la Lemonella

Dificultad * Un ‘pequeño desayuno’ clásico francés –facilísimo de preparar—con un delicioso giro cítrico. Ideal para llevar en charolita a la cama: serán como besos untables de limón. Delicioso si lo acompañas con un té negro, o café. También puede ser complemento para un desayuno más copioso. Ingredientes: Tus croissants preferidos Queso Mascarpone Lemonella Sólo […]